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Chef, ristoratore, umanitario ed educatore, José Andrés entra oggi in Marvel con lo speciale Spider-Man: Meals To Astonish #1. In questa storia, Peter Parker si reca in centro per fare foto dell'apertura del nuovo ristorante di fama mondiale dello chef José Andrés, tuttavia l’evento viene interrotto da Electro. “Il demoniaco elettrico si è presentato preparato contro Spider-Man, così José e World Central Kitchen danno una mano a Spidey per salvare la situazione — e la cena di tutti!” Il tutto con una copertina di Mike Mignola, che non vedevamo in Marvel da parecchio tempo…

José Andrés si è formato e lavorato a elBulli sotto la guida di Ferran Adrià, prima di trasferirsi negli Stati Uniti negli anni Novanta, all’età di 21 anni. Accreditato come uno dei principali artefici della diffusione delle tapas spagnole negli USA grazie al suo primo grande ristorante, Jaleo, ha costruito un grande gruppo di ristorazione, il José Andrés Group/ThinkFoodGroup, che gestisce decine di ristoranti in America e oltre, tra cui Zaytinya, Oyamel e diverse sedi di Jaleo. Ha vinto numerosi James Beard Awards, come Outstanding Chef e Best Chef: Mid-Atlantic, stelle Michelin, e ha fondato il Global Food Institute.

L'istituzione è avvenuta alla George Washington University ed alla World Central Kitchen, una delle principali organizzazioni non profit che fornisce rapidamente pasti freschi nelle zone colpite da disastri, aree di conflitto e crisi in tutto il mondo. Per questo ha ricevuto la Presidential Medal of Freedom, la National Humanities Medal, il James Beard Humanitarian of the Year Award e ripetute inclusioni nella lista delle 100 persone più influenti di Time. E ora… annovera anche un fumetto di Spider-Man! Ah, e il critico gastronomico del Daily Bugle, Chet Chekowski, eh... si, assomiglia molto all’Editor-in-Chief della Marvel CB Cebulski…

Posted by at febbraio 06, 2026
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